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香麻醬炒花生杏鮑菇

香麻醬炒花生杏鮑菇
4.6 8 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 人份
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Zutaten

  • 杏鮑菇 切滾刀塊(約2公分)
    400 克
  • 無鹽花生
    10 克
  • 油
    25 克
  • 乾月桂葉
    1 片
  • 八角
    1 顆
  • 花椒粒
    ¼ 茶匙
  • 乾辣椒 切段(約1公分)
    5 克
  • 新鮮紅辣椒 切斜片
    5 克
  • 白芝麻
    1 茶匙
  • 黑芝麻
    1 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 糖
    ¼ 茶匙
  • 白芝麻油
    1 茶匙
  • 素蠔油
    1 茶匙
  • 烏醋
    1 茶匙
  • 醬油
    1 茶匙
  • 花生醬
    1 茶匙

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Protein 7.5 g
Kalorien 1040 kJ / 250 kcal
Fett 19 g
Ballaststoff 7.5 g
Kohlenhydrate 20 g

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