Petits pains au chocolat

Petits pains au chocolat

4.4 43 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 13 Std.

12 pièces

Zutaten

La veille

35 g de sucre en poudre
5 g sel fin
45 g de beurre doux coupé en morceaux
250 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
15 g de levure boulangère fraîche
125 g de lait

Le jour même

150 g de beurre doux et froid
24 bâtons de chocolat noir coupés en deux (voir "Conseil(s)")
1 œuf battu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 11.8 mg

Protein 3.8 g

Kalorien 1157.7 kJ / 277.9 kcal

Fett 17.7 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 11.5 g

Kohlenhydrate 25.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°19 40 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Baguette

3hod. 45min.

Pain de mie

3hod. 20min.

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

4hod. 10min.

Pâte feuilletée maison

1hod.

Pain au chocolat

24hod.

Croissant

16hod.

Brioche suisse aux pépites de chocolat

6hod. 15min.

Baguette tradi'graines

3hod. 30min.

Baguette tradition et baguette épi

5hod. 15min.

Baguette viennoise au chocolat

2hod. 45min.

Hamburgers

3hod. 15min.

Baguette express

2hod. 35min.