Geräte und Zubehör
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 porcje
Zutaten
-
1 pomarańcza ekologiczna
-
600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
2 łyżeczki cukru
-
450 g fenkułu pokrojonego na kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
600 g wody
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
350 g makaronu, świeżego typu tagliatelle (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
43.8 g
Kalorien
3428 kJ /
818.8 kcal
Fett
40.8 g
Ballaststoff
8.2 g
Kohlenhydrate
73.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
POMARAŃCZE
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 Std.
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40 Min
Dorsz po tajsku z Varomy
1 Std. 10 Min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std.
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 Min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 Min
Ryba z sosem pomidorowym
30 Min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 Min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1 Std.
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1 Std.
Łosoś na parze po azjatycku
1 Std.