Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

4.1 19 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 porcje

Zutaten

1 pomarańcza ekologiczna
600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 ¼ łyżeczki soli
2 łyżeczki cukru
450 g fenkułu pokrojonego na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
600 g wody
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
350 g makaronu, świeżego typu tagliatelle (patrz wskazówka)
1 łyżeczka tymianku, suszonego

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 43.8 g

Kalorien 3428 kJ / 818.8 kcal

Fett 40.8 g

Ballaststoff 8.2 g

Kohlenhydrate 73.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

POMARAŃCZE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

1 godz.

Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem

45 min

Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem

1 godz.

Dorsz po tajsku z Varomy

1 godz. 10 min

Dorsz z aïoli i warzywami

50 min

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone

45 min

Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową

1 godz.

Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii

45 min

Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

1 godz. 5 min

Omułki w białym winie

35 min

Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca

30 min

Łosoś na parze po azjatycku

1 godz.