Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą

4.2 18 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 porcje

Zutaten

  • pomarańcza ekologiczna
    1
  • filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
    600 g
  • ząbki czosnku
    2
  • fenkułu (250 g pokrojonego w 2 mm paski, 450 g pokrojonego na kawałki)
    700 g
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • cukru
    2 łyżeczki
  • soli
    1 ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 ¼ łyżeczki
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • wody
    600 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    150 g
  • tymianku, suszonego
    1 łyżeczka
  • makaronu, świeżego typu tagliatelle (patrz wskazówka)
    350 g

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 818.8 kcal / 3428 kJ
Protein 43.8 g
Fett 40.8 g
Kohlenhydrate 73.2 g
Ballaststoff 8.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen