Nasi goreng

Nasi goreng

3.1 23 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Eier
4
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Wasser
1200 g
Erdnussöl
3 TL
Basmati-Reis
160 g
Knoblauchzehen
2
rote Zwiebel halbiert
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
25 - 30 g
Schalotten
2
grüner Chili nach Wunsch entkernt
½ - 1
weisse Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)
150 g
grüne Peperoni in Streifen (1 cm)
150 g
rote Peperoni in Streifen (1 cm)
150 g
Babymais, aus dem Glas
200 g
200 g Kefen
Sojabohnensprossen, frisch
80 g
80 g Sojasprossen, aus dem Glas, abgetropft
Sojasauce
25 g
Koriander, frisch gehackt, zum Garnieren
½ Bund

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 15 g

Kalorien 1532 kJ / 363 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 8 g

Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asiatisch Gut 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

1 Std. 10 Min

Trenette mit Pesto

45 Min

Asia-Gemüse süss-sauer

25 Min

Pad Thai mit Poulet

20 Min

Linsen-Moussaka

2 Std. 30 Min

Pappardelle mit Rucola und Ricotta

1 Std.

Asiatische Gemüsereispfanne

55 Min

Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen

2 Std.

Caponata mit Linsen

1 Std.

Crevetten Sweet and Sour

40 Min

Knusperchips mit Guaçamole

1 Std.

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse

30 Min