Tortine al cioccolato

Tortine al cioccolato

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

14 pezzi

Zutaten

Pan di spagna al cacao

110 g di farina tipo 00
15 g di cacao amaro in polvere
7 g di lievito in polvere per dolci
3 uova
125 g di zucchero
35 g di burro fuso
1000 g di acqua

Mousse al cioccolato

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Croccante alle mandorle

150 g di mandorle a lamelle
250 g di zucchero grezzo
1070 g di acqua
30 g di burro
1 cucchiaino di succo di limone
50 g di aceto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 6.2 g

Kalorien 1598 kJ / 382 kcal

Fett 21.1 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 78 g

Kohlenhydrate 40.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rinfresco in terrazza 24 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta chocolat

1 Std.

Biscotti tortina con crema al cioccolato

1 Std. 40 Min

Torta Bicerin

30 Min

Piccola pasticceria natalizia

4 Std.

Ciambella ricoperta al cioccolato

55 Min

Crostata alle fragole

2 Std.

Torta paradiso con mousse alla crema gianduia

1 Std. 30 Min

Girelle bicolore

3 Std.

Krapfen di patate ripieni

2 Std. 30 Min

Torta margherita leggera

2 Std. 30 Min

Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

3 Std. 30 Min

Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta

1 Std.