Tagliolini stracciatella e speck

Tagliolini stracciatella e speck

4.7 27 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 porzioni

Zutaten

2000 g di acqua salata
320 g di tagliolini
40 g di olio extravergine di oliva
400 g di carne trita di manzo
1 cucchiaino di sale
60 g di vino bianco secco
1 cipolla in quarti
800 g di polpa di zucca a tocchetti (1-2 cm)
sale
100 g di speck a cubetti
250 g di stracciatella
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 38.4 g

Kalorien 2293 kJ / 548 kcal

Fett 23.2 g

Ballaststoff 1.8 g

Kohlenhydrate 47.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pasta fresca 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)

1 Std.

Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato

1 Std. 30 Min

Penne pisellini, funghi e speck

30 Min

Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia

35 Min

Tagliolini alla molisana

1 Std. 30 Min

Lasagne del boscaiolo

2 Std. 15 Min

Torta di paccheri in crosta di frutta secca

1 Std. 40 Min

Paccheri zucca e salsiccia

30 Min

Trofie pesto e champignon

30 Min

Orecchiette con crema di zucca e speck

35 Min

Linguine al salmone e vodka

20 Min

Timballo al forno con zucchine (senza glutine)

1 Std. 5 Min