Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Busiate al forno con pesto alla trapanese
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
200 g di patate a cubetti (1 cm)
-
200 g di melanzane a cubetti (1 cm)
-
2 cucchiaini di sale grosso
-
100 g di mandorle tostate non salate
-
4 spicchi di aglio a metà
-
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
700 g di pomodori freschi in quarti
-
1 pizzico di sale
-
500 g di acqua
-
pangrattato q.b.
-
400 g di pasta secca, tipo fusilli400 g di pasta secca tipo busiate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
18.2 g
Kalorien
2213 kJ /
529 kcal
Fett
24.2 g
Ballaststoff
7.7 g
Kohlenhydrate
59.6 g
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