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Champignon ripieni al forno
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Ripieno ai funghi e zucca
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di rosmarino fresco , gli aghi lavati2 rametti
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di pangrattato10 g
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funghi champignon , di media grandezza, Puliti, i cappelli separati dai gambi4
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di zucca cotta a pezzi250 g
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di Parmigiano reggiano grattugiato30 g
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tuorlo d'uovo1
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
Ripieno aromatico ai funghi
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di prezzemolo fresco , le foglioline lavate2 rametti
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spicchio di aglio mondato1
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funghi champignon , di media grandezza. Puliti, i cappelli separati dai gambi4
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di pangrattato30 g
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di Parmigiano reggiano grattugiato10 g
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di pasta di salsiccia50 g
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
Terminare la preparazione
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di olio extravergine di oliva30 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
971 kJ /
232 kcal
Protein
12.5 g
Kohlenhydrate
11.1 g
Fett
15.6 g
Ballaststoff
3 g
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