Ragù di calamari a Cottura Lenta

Ragù di calamari a Cottura Lenta

4.7 44 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

4 porzioni

Zutaten

700 g di calamari ad anelli freschi
800 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
50 g olio extravergine di oliva
200 g di passata di pomodoro
300 g di pomodori ciliegino a metà
5 g di sale
30 g di brandy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 94 mg

Protein 28.6 g

Kalorien 1325.5 kJ / 316.8 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 10.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura Lenta 33 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1 Std. 5 Min

Polpo con patate a Cottura Lenta

1 Std. 30 Min

Moscardini alla busara sottovuoto

2 Std.

Penne al ragù di polpo

1 Std.

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5 Std. 30 Min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8 Std.

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

2 Std.

Brodo di pesce e gamberi

20 Min

Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa

1 Std. 30 Min

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4 Std.

Tagliolini al sugo di spada

30 Min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20 Min