Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

4.1 14 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

10 raciones

Zutaten

500 g de navajas
1 cucharada de sal gorda
1 lima
40 g de aceite
150 g de cebolleta en trozos de 2-3 cm
150 g de zanahorias en dados de 1 cm
1 ramita de apio en trozos de 1 cm
150 g de judías verdes frescas en trozos de 1 cm
200 g de patata en dados de 1 cm
300 g de caldo de pescado
100 g de vino de Jerez dulce
1 pellizco de sal

Montaje

2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 263.7 mg

Protein 4.7 g

Kalorien 353 kJ / 84 kcal

Fett 4.6 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 5.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 134 71 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de galets rellenos de foie

1 Std. 45 Min

Calabacines rellenos de brandada

1 Std. 30 Min

Refresco de tomate y sandía

10 Min

Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra

30 Min

Sopa de Navidad con galets rellenos

1 Std. 15 Min

Ensaladilla de salmón, huevo duro y hojaldre de pera con chocolate

1 Std.

Crema fría de bacalao

3 Std. 10 Min

Zanahorias de hojaldre

45 Min

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1 Std.

Conchas de pasta con marisco y tapenade

1 Std. 10 Min

Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón

30 Min

Ensalada de pollo en escabeche con garbanzos

24 Std. 40 Min