Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Pere al vino con crema inglese
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
4 porzioni
Zutaten
Crema inglese
-
di latte intero300 g
-
tuorli4
-
di zucchero50 g
-
stecca di vaniglia i semini1
Pere al vino
-
di vino rosso750 g
-
100 g di acquadi vino Porto100 g
-
di acqua250 g
-
di zucchero350 g
-
stecche di cannella2
-
bacche di anice stellato2
-
di scorza di arancia (1x3 cm circa)2 pezzi
-
pere Kaiser o coscia (circa 180 g l'una), sbucciate4
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
683.5 kcal /
2859.8 kJ
Protein
3.4 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
134.1 g
Ballaststoff
5.2 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
40.5 mg
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