Dorer du poivron rouge et des oignons avec des lanières de bœuf

Name: Dorer du poivron rouge et des oignons avec des lanières de bœuf
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 500 g
Ingredients: 30 g d'huile végétale; 250 g de lanières de viande de bœuf; 100 g d'oignons jaunes; 150 g de poivrons rouges

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 25 Min

Portionen 500 g

Zutaten

30 g d'huile végétale
oder 30 g d'huile d'olive
250 g de lanières de viande de bœuf (1 cm x 3-4 cm), essuyées avec du papier absorbant
100 g d'oignons jaunes, coupés en deux, puis en morceaux (0,5 cm)
150 g de poivrons rouges, taillés en lanières (5 cm x 0,5 cm)

Nährwerte: pro 500 g
Kalorien: 3031 kJ / 722 kcal
Protein: 52 g
Kohlenhydrate: 9 g
Fett: 52 g
Gesättigte Fettsäuren: 12 g
Ballaststoff: 4.8 g
Natrium: 129 mg