Ostgratinerad blomkål

Ostgratinerad blomkål

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

6 portioner

Zutaten

gruyèreost i bitar
200 g
200 g cheddarost, i bitar
vatten
500 g
blomkål (ca. 1000 g), i buketter
1
vetemjöl
50 g
smör
40 g
mjölk
500 g
salt eller efter smak
½ tsk
malen vitpeppar eller efter smak
2 nypor
malen muskot (optional)
1 - 2 nypor

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 17 g

Kalorien 1273 kJ / 305 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 5.1 g

Kohlenhydrate 14 g

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