Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g Olivenöl
- 2 - 3 Knoblauchzehen
- 1 - 2 Sardellenfilets, in Öl, abgetropft
- 300 g Brokkoliröschen
- 250 g Wasser
- 4 Forellenfilets, mit Haut (à ca. 150 g)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 30 g Saure Sahne
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1414 kJ / 337 kcal
- Protein
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 22 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoff
- 1.9 g
- Natrium
- 834 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rahmsuppe von Pfifferlingen mit gebratenem Porree
25min
Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi
40 Min
Dorade mit Eiszapfen und Belugalinsen
1 Std.
Kabeljau mit Blumenkohlpüree
50 Min
Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln
45 Min
Seezungenfilets mit Weißwein-Champignon-Sauce
40 Min
Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln
45 Min
Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf
1 Std. 50 Min
Möhrenpüree mit Olivenöl
35 Min
Königsberger Klopse mit Erbsenpüree
45 Min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1 Std.
Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree
40 Min