Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

Cruditè di verdure con salsa alla panna acida

Girandole con barbabietola e semi di papavero

Mini fiori di cheesecake agli spinaci

Quiche di spinaci e arance di Sicilia

Crumble di frutta secca, mele e caramello

Flan di ricotta e cipolla con salvia

Tarte tatin ai pomodori

Acuka (Patè di noci e spezie)

Rollè di radicchio

Biscotti al pistacchio

Biscotti cioccolato e fior di sale