Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.4 34 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Spaghetti (Garzeit 10 Minuten)
350 g
Wasser
1500 g
Olivenöl
30 g
Salz
1 ¾ TL
Parmesan in Stücken
60 g
Pecorino (siehe Tipp)
30 g
Schalotte (30 g)
1
Rohschinken, gewürfelt
150 g
Eier
3
Eidotter
1
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 604 kcal / 2528 kJ

Protein 27 g

Fett 27 g

Kohlenhydrate 63 g

Ballaststoff 4.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen

Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen

20 Min

Menü: Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln; Zwetschkenknödel zum Löffeln

Menü: Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln; Zwetschkenknödel zum Löffeln

1 Std. 50 Min

Lasagne

Lasagne

1 Std. 45 Min

Menü: Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes

Menü: Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes

2 Std. 10 Min

Risotto (XXL)

Risotto (XXL)

40 Min

Chili con Carne (XXL)

Chili con Carne (XXL)

50 Min

Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce

Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce

30 Min

Garnelencurry mit Basmati-Reis

Garnelencurry mit Basmati-Reis

30 Min

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkraut

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkraut

1 Std. 40 Min

Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding

Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding

40 Min

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

45 Min

Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)

Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)

1 Std. 30 Min