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Schnelle Salami-Pizza mit Käserand
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
6 Stück
Zutaten
Pizzateig
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Wasser lauwarm140 g
-
Zucker1 TL
-
frische Germ20 g
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Weizenmehl, universal Type W700280 g
-
Salz¾ TL
Belag und Fertigstellung
-
Mozzarella (1 Kugel), in Stücken125 g
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Basilikumblätter, frisch8
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Tomaten in Stücken (2 cm)300 g
-
Tomatenmark30 g
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Salz½ TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Zucker¼ TL
-
Käse (z. B. Chili-Käse), in Streifen (5 mm breit)150 g
-
Salami in Scheiben oder Stücken70 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
18 g
Kalorien
1656 kJ /
396 kcal
Fett
20 g
Ballaststoff
2.9 g
Kohlenhydrate
36 g
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