Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Vorbereitung (am Vortag)
- 460 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett, in Stücken 2 cm, (siehe Tipp)
- 90 g Schweineleber, sehnenfrei
Zubereitung
- 1 Päckchen Gewürz Compound für Streichwurst (siehe Tipp)
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Wasser
- 1 EL Majoran, getrocknet
- 1000 g Wasser, warm
- Nährwerte
- pro 1 Glas
- Kalorien
- 2736 kJ / 653 kcal
- Protein
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 59 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 21 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 2015 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Almbutter
40min
Altbayerischer Leberkäse
25 Std. 5 Min
Feine Streichwurst
14 Std. 30 Min
Extrawurst
14h 10min
Frühstücksfleisch im Glas
26 Std. 30 Min
Kochsalami
20h 30min
Weißwurst im Glas
14 Std. 30 Min
Geflügelleberkäse
14hod. 15min
Weisser Leberkäse
14 Std. 30 Min
Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)
2h 45 min
Bayerischer Leberkäse
14 Std. 30 Min
Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren
2 godz. 40 min