Feine Streichwurst
TM6 TM5

Feine Streichwurst

4.3 (28 Bewertungen)

Zutaten

Vorbereitung (am Vortag)

  • 100 g Schweineleber, sehnenfrei

Zubereitung

  • 1 Päckchen Gewürz Compound für Streichwurst (siehe Tipp)
  • 450 g Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte, fett, in Stücken 2 cm, (siehe Tipp)
  • 20 g Zwiebeln
  • 30 g Cocktailtomaten
  • 1050 g Wasser, warm
  • 100 g Schlagobers

Nährwerte
pro 1 Glas
Kalorien
3136 kJ / 749 kcal
Protein
29 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
70 g
Gesättigte Fettsäuren
27 g
Ballaststoff
1 g
Natrium
2024 mg

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