Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

Seitan e verdure in vasocottura (vegan)

4.7 7 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 vasetti

Zutaten

2 spicchi di aglio
10 g di radice fresca di zenzero a fette (2 mm)
20 g di olio di oliva
10 g di olio di sesamo
400 g di seitan a cubetti (2 cm)
160 g di carote pelate e a rondelle (2 mm)
50 g di funghi shiitake freschi

50 g di funghi freschi
20 g di piselli verdi, freschi o surgelati
8 cucchiaini salsa di soia
12 cucchiai di acqua
950 g di acqua
200 g di riso basmati

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 966 mg

Protein 28 g

Kalorien 1731 kJ / 414 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Zuppa di tofu e verdure

Zuppa di tofu e verdure

50 Min

Curry di ceci (vegan)

Curry di ceci (vegan)

1 Std.

Cottura del bulgur a grana media

Cottura del bulgur a grana media

35 Min

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

45 Min

Insalata di quinoa e tofu

Insalata di quinoa e tofu

55 Min

Curry di verdure

Curry di verdure

1 Std.

Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

1 Std.

Zucca al curry

Zucca al curry

45 Min

Cavolfiore tikka masala

Cavolfiore tikka masala

30 Min

Curry di cavolfiore e lenticchie

Curry di cavolfiore e lenticchie

45 Min

Spezzatino di seitan con patate e carote

Spezzatino di seitan con patate e carote

1 Std. 20 Min

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50 Min