Scopri questo mese sapori e ricette del Friuli-Venezia Giulia, l'arancione in tavola con le primizie autunnali, deliziosi piatti a base di ceci, minestre e vellutate dalla Community e tante proposte per una dieta vegan.
Crema di cavolo nero e cannellini
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50 Min
Vellutata di finocchi, mele e speck
Minestra di verze e patate
1 Std.
Frico
Gnocchetti de gris
30 Min
Jota triestina
2 Std.
Sarde in saor
24 Std. 30 Min
Scampi alla busara
35 Min
Insalata di ceci con pesto di salvia
1 Std. 10 Min
Torta al cioccolato e ceci
Baccalà alla livornese
Lonza alla salvia
Cavolini di Bruxelles gratinati
Bocconcini di maiale al latte
Crescentine modenesi
11 Std.
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 Min
Cookies morbidi carote e arancia
Contorno di carote in agrodolce
Tagine di pollo con arance caramellate
Confettura di carote
1 Std. 5 Min
Zuppetta di ceci
Waffles con salsa al cioccolato (vegan)
Insalata di verdure con salsa agli anacardi (vegan)
2 Std. 45 Min
Mousse al cioccolato (vegan)
2 Std. 15 Min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
Seitan e verdure in vasocottura (vegan)
Latte al caramello
Infuso di frutti disidratati
20 Min
Bevanda calda alla nocciola (vegan)
15 Min
