Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Lonza alla salvia
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1050 g di acqua
-
600 g di lonza di maiale pezzo intero
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
20 - 25 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
-
2 di mele adatte alla cottura (a pasta farinosa) a spicchi
-
20 g di burro
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
791.8 mg
Protein
35.3 g
Kalorien
1330 kJ /
318.3 kcal
Fett
15 g
Ballaststoff
96.5 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
10.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020
29 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 15 Min
Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana
2 Std. 55 Min
Coniglio al vino rosso
7 Std. 10 Min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 Min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2 Std.
Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta
3 Std.
Manzo alla birra in Cottura Lenta
3 Std. 20 Min
Lonza, salsicce e cipolle
50 Min
Lonza alla senape
1 Std. 5 Min
Spezzatino di vitello con purè di patate
2 Std. 15 Min
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 Min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1 Std.