Hazelnut caramel bonbons (TM6)

Hazelnut caramel bonbons (TM6)

4.6 8 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
15 pieces

Zutaten

Tempered chocolate
  • dark chocolate (70% cocoa) (buttons or grated) (see Tips)
    300 g
Caramel filling
  • caster sugar
    250 g
  • pouring (whipping) cream
    130 g
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • water
    1030 g
  • butter
    30 g
  • milk chocolate
    50 g
  • vinegar
    50 g
  • hazelnuts, without skin plus extra for any additional moulds
    15
  • edible gold leaf

Nährwerte pro 1 piece

Kalorien 159.8 kcal / 671.1 kJ
Protein 1.7 g
Fett 10.9 g
Kohlenhydrate 14.5 g
Ballaststoff 0.3 g
Gesättigte Fettsäuren 6.3 g
Natrium 12.3 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen