![Pâtes aux moules et au safran Pâtes aux moules et au safran](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/49709a59-a345-417e-a434-e1396e57285b/Derivates/6b327783-cbd2-4774-b5d6-48438b764739.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
- 400 g de pâtes sèches, type torsade
- 300 g de crème liquide
- 650 g d'eau
- 1 pincée de pistils de safran
- le zeste d'un citron jaune
- le jus d'un citron jaune
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g de moules surgelées, décongelées
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2970 kJ / 708 kcal
- Protein
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 70 g
- Fett
- 32 g
Alternative Rezepte
Pâtes à la tomate et aux calamars
30min
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
1 Std. 20 Min
Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise
50min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Riz espagnol aux fruits de mer
40min
Riz à la morue et aux moules
50min
Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose
1h
Riz sauté aux épices et champignons
45min
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10min
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
45min
Paella express aux crevettes
35min
Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre
1h 10min