Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gyros-Geschnetzeltes
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehe1
-
Öl25 g
-
Gyros-Geschnetzeltes gewürzt500 g
-
Wasser450 g
-
1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln in Stücken800 g
-
rote Paprika in Streifen (1 cm breit)250 g
-
Champignons in Scheiben (5 mm)200 g
-
Weinbrand (z.B. Metaxa)40 g
-
Speisestärke15 g
-
Tomatenmark70 g
-
Crème légère150 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
36 g
Kalorien
2194 kJ /
525 kcal
Fett
19 g
Ballaststoff
9.1 g
Kohlenhydrate
44 g
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Deutschland
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