
Geräte und Zubehör
Ras el hanout
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
80 g
Zutaten
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cumin seeds25 g
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coriander seeds25 g
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cinnamon quill1
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star anise1
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cardamom pods (green)2
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ground black pepper½ tsp
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sea salt½ tsp
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sweet paprika3 tsp
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ground allspice1 tsp
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ground ginger2 tsp
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dried chilli flakes1 ½ tsp
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ground nutmeg1 tsp
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ground turmeric1 tsp
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whole cloves5
Nährwerte pro 80 g
Kalorien
254.9 kcal /
1066.7 kJ
Protein
10.4 g
Fett
13.1 g
Kohlenhydrate
42 g
Ballaststoff
20.8 g
Gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Natrium
1003.7 mg