Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur

Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur

4.2 470 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porcje

Zutaten

  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • koncentratu pomidorowego
    40 g
  • masła
    30 g
  • czerwonej soczewicy, suszonej
    200 g
  • ryżu białego
    30 g
  • kaszy bulgur
    20 g
  • mięty, suszonej
    2 łyżki
  • soli
    1 ½ - 1 ¾ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • suszonych płatków chili
    ¼ łyżeczki
  • wody w temperaturze pokojowej (patrz wskazówka)
    1470 g
  • cytryna pokrojona w ćwiartki, do podania
    1

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 397 kcal / 1660 kJ
Protein 15 g
Fett 7.3 g
Kohlenhydrate 38 g
Ballaststoff 10.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen