Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
TM6 TM5

Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur

4.3 (383 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 40 g koncentratu pomidorowego
  • 30 g masła
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 30 g ryżu białego
  • 20 g kaszy bulgur
  • 2 łyżki mięty, suszonej
  • 1 ½ - 1 ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 1470 g wody, w temperaturze pokojowej (patrz wskazówka)
  • 1 cytryna, pokrojona w ćwiartki, do podania

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1660 kJ / 397 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
7.3 g
Ballaststoff
10.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte