Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

4.7 9 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 15 Std.

10 Portionen

Zutaten

Schoko-Chili-Eis

Zucker
150 g
Chilischote, rot, getrocknet
1
Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
Eigelb
8
Kakaopulver, ungesüßt
40 g
Milch
620 g
Salz
¼ TL
Sahne
620 g

Whiskey-Sirup und Fertigstellung

Whiskey (z. B. Jack Daniel's oder Jim Beam)
120 g
Zucker
100 g
Wasser
20 g
Ahornsirup (optional)
30 g
30 g Honig
Salz
2 Prisen
Zimt, gemahlen
2 Prisen
Vanilleextrakt
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 147 mg

Protein 7 g

Kalorien 2027 kJ / 485 kcal

Fett 33 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mmmhh, cremig! 42 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

2 Std.

Sushi-Sandwiches (Onigirazu)

Sushi-Sandwiches (Onigirazu)

3 Std.

Süßes Gewürz-Popcorn

Süßes Gewürz-Popcorn

30 Min

Zitrus-Minz-Sirup

Zitrus-Minz-Sirup

1 Std. 30 Min

Himbeer-Balsamico-Sirup mit Rosmarin

Himbeer-Balsamico-Sirup mit Rosmarin

3 Std.

Navettes

Navettes

2 Std.

Balsamico-Feigen

Balsamico-Feigen

40 Min

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

20 Min

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45 Min

Backhendl-Roulade

Backhendl-Roulade

3 Std. 15 Min

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

2 Std.

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45 Min