Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Wasser und mehr zum Abschrecken
- 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- 300 g Blumenkohlröschen
- 200 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 3 Schalotten, in Ringen
-
250
g Essig
oder 250 g Balsamico, hell - 70 g Zucker
- 2 ½ TL Salz
- 1 ½ TL Korianderkörner
- 1 ½ TL Pfefferkörner, schwarz
- 1 Glas Mini-Maiskolben (Abtropfgew. 190 g), abgetropft, halbiert
- Nährwerte
- pro 1 Schraubglas
- Kalorien
- 657 kJ / 157 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoff
- 6.6 g
- Natrium
- 44 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Eingelegte Gurkenscheiben
2h
Tomaten-Kräuter-Marinade
10 min.
Streuseltaler
1 Std. 40 Min
Fermentations-Sud für Gemüse
120 godz.
Eingelegte Gurkenscheiben
2h
Tomatensauce auf Vorrat
40 min.
Pilzmehl
5 Min
Röstpaprikasauce auf Vorrat
50 min.
Dunkle Grundsauce
4 Std. 30 Min
Pizza-Gewürz
5 Min
Maultaschen
2h 30min
Gulasch-Gewürz
5 Min