Geräte und Zubehör
Gin-Lavendel-Eis
Zubereitung 10 Min
Gesamt 14 Std. 45 Min
10 Portionen
Zutaten
-
Zucker150 g
-
Milch620 g
-
Lavendel getrocknet (ca. 5 g)1 ½ - 2 EL
-
Eigelb4
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Crème fraîche320 g
-
Zitronensaft1 EL
-
Gin40 - 50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
45 mg
Protein
4 g
Kalorien
790 kJ /
189 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
0.2 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Kohlenhydrate
20 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mmmhh, cremig!
45 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Eierlikör-Sabayon
15 Min
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24 Std.
S'Mores-Pralinen
1 Std. 15 Min
Zitronen-Pistazien-Trüffel
9 Std. 20 Min
Südsee-Eis
10 Min
Safranmousse
2 Std. 15 Min
Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto
7 Std. 50 Min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2 Std. 45 Min
Erbsen-Minz-Suppe
30 Min
Vier-Käse-Risotto mit karamellisierten Walnuss-Birnen
35 Min
Basilikumeis
10 Std. 30 Min
Erbsen-Minz-Püree
25 Min