Bulion z resztek warzyw
TM6 TM5

Bulion z resztek warzyw

4.6 (20 Bewertungen)

Zutaten

  • 400 g warzyw, mieszanych resztek, pokrojonych na kawałki lub mieszanych obierek z warzyw, ekologicznych, np. obierki z marchewki, korzenia selera, korzenia pietruszki
  • 50 g grzybów, świeżych, dowolnych, np. pieczarek, boczniaków, podgrzybków
  • 1 cebula, z łupiną, przekrojona na pół
  • 2 ząbki czosnku, z łupiną
  • 1500 g wody
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 10 ziaren pieprzu czarnego
  • 2 gałązki tymianku, świeżego
  • 2 gałązki rozmarynu, świeżego

Nährwerte
pro 1 słoik
Kalorien
391.7 kJ / 93.7 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
21 g
Fett
1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Ballaststoff
5.3 g
Natrium
1634.7 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte