Kompatible Versionen
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Faszerowane papryki
- 120 g kaszy kuskus (patrz wariant)
- 240 g wrzącej wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g pieczarek, pokrojonych w 2 cm półplastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 40 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
200
g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy
oder 200 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy - 3 papryki, różnokolorowe, przekrojone wzdłuż na pół, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
-
400
g krojonych pomidorów, z puszki
oder 400 g pomidorów, przekrojonych na pół (patrz wskazówka) - 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 800 g wody
- 10 g koncentratu pomidorowego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 2 szczypty tymianku, suszonego
- ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 2 szczypty kurkumy, suszonej, mielonej
- ¾ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- pestki dyni, prażone, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 849.1 kJ / 203 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Kohlenhydrate
- 31.1 g
- Fett
- 6.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 5.4 g
- Natrium
- 577.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40 min
Kremowa zupa pieczarkowa
25 min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45 Min
Zupa z pomidorów i cukinii
55 Min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 godz. 5 min
Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
1j 30 menit
Zupa krem z rzodkiewek; Quiche z liści rzodkiewek
1h 10 min
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1 Std. 40 Min
Parmigiana (zapiekanka) z cukinii i ziemniaków (TM6)
1 Std. 15 Min
Zupa krem z dyni z curry
35 Min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6)
45 Min
Węgierska zupa grzybowa
45 Min