Ketchup alla banana

Ketchup alla banana

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

1 vasetto

Zutaten

grani di pepe di Giamaica (pimento)
6
grani di pepe nero
4
di peperoncino rosso secco
½ cucchiaino
di zucchero grezzo di canna
30 g
di paprika dolce
1 cucchiaino
di curcuma in polvere
½ cucchiaino
di cipolla a metà
100 g
spicchi di aglio
2
di olio extravergine di oliva
10 g
di banana matura sbucciata e a fette
400 g
di aceto di vino bianco
45 g
di acqua
100 g
di sale
1 cucchiaino
foglie di coriandolo, fresche (optional) a piacere

Nährwerte pro 1 vasetto

Kalorien 667 kcal / 2790.7 kJ

Protein 7 g

Fett 13 g

Kohlenhydrate 145 g

Ballaststoff 17 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Natrium 1438 mg

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