Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

4.7 685 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
6 porcji

Zutaten

  • nasion kminu rzymskiego
    2 łyżeczki
  • gorczycy
    2 łyżeczki
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbki czosnku
    3
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1-2 mm plastry
    25 g
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    2 łyżeczki
  • mieszanki przypraw z chili
    1 - 1 ½ łyżeczki
  • soli plus dodatkowa ilość do smaku
    1 ½ łyżeczki
  • oleju kokosowego
    25 g
    25 g oleju
  • czerwonej soczewicy, suszonej
    200 g
    200 g zielonej soczewicy, suszonej
  • mleczka kokosowego
    400 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • rodzynek
    75 g
  • liści szpinaku baby, świeżych
    100 g
  • pieprz czarny, mielony do smaku
  • liście kolendry, świeże do dekoracji
  • jogurt kokosowy do podania

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 360.4 kcal / 1508 kJ
Protein 12.2 g
Fett 14.6 g
Kohlenhydrate 41.8 g
Ballaststoff 6.1 g
Gesättigte Fettsäuren 13 g
Natrium 625.8 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen