Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Lasagnette di zucca e cavolo riccio
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
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di acqua2045 g
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di pasta fresca tipo lasagne (tagliata in quadrati di circa 12x12 cm)250 g
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scalogno a metà1
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spicchio di aglio½
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peperoncino piccante rosso, fresco a fettine (3 mm)1
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di polpa di zucca a pezzi (circa 3-4 cm)600 g
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di sale½ cucchiaino
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato + q.b.2 - 3 pizzichi
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di cavolo riccio a listarelle (1 cm)75 g
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di ricotta200 g
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di semi misti ad es. semi di zucca, pinoli20 g
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di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate2 rametti
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
527.2 kcal /
2205.9 kJ
Protein
16.2 g
Fett
29.8 g
Kohlenhydrate
51.3 g
Ballaststoff
2.7 g
Gesättigte Fettsäuren
7.2 g
Natrium
380.6 mg
