
Geräte und Zubehör
Erfrischender Bohneneintopf (XXL)
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 Portionen
Zutaten
-
Karotten in Stücken (3-4 cm)200 g
-
Stangensellerie in Stücken (3-4 cm)180 g
-
speckige Erdäpfel in Stücken (3 cm)150 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Paprikaschoten gemischt, in Stücken (3-4 cm)200 g
-
Olivenöl40 g
-
Knoblauchzehen4
-
Thymian, getrocknet2 TL
-
Wasser1400 g
-
Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)4
-
Salz2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack2 - 4 TL
-
Zitronensaft2 TL
-
Karotten in Stücke (3-4 cm)200 g
-
Stangensellerie in Stücke (3-4 cm)180 g
-
speckige Erdäpfel in Stücke (3 cm)150 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücke (2-3 cm)100 g
-
Paprika, gemischt in Stücke (3-4 cm)200 g
-
weiße Bohnen, aus der Dose abgetropft1000 - 1200 g
-
frische Petersilie gehackt
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
146 kcal /
611 kJ
Protein
7 g
Fett
4 g
Kohlenhydrate
18 g
Ballaststoff
5.3 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
484 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Durchs ganze Jahr mit dem Thermomix Friend®
30 Rezepte
Österreich
Österreich