Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
di scalogno a metà30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di pancetta a cubetti80 g
-
di cavoletti di Bruxelles puliti e a fettine150 g
-
di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)320 g
-
di vino bianco secco60 g
-
di acqua800 g
-
1 cucchiaino di saledi dado per brodo di carne1 cucchiaino colmo
-
di burro a tocchetti30 g
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato30 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
508.3 kcal /
2126.5 kJ
Protein
13.9 g
Fett
21.4 g
Kohlenhydrate
66.4 g
Ballaststoff
2.8 g
Gesättigte Fettsäuren
8.1 g
Natrium
881.6 mg
