Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 di calamari freschi, puliti (il mantello) (vedere consigli)
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 284.5 kJ / 68 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Kohlenhydrate
- 0.6 g
- Fett
- 1.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.9 g
- Natrium
- 185 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Calamari Sottovuoto
50 min
Bistecca Sottovuoto
1h 10min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3 Std. 30 Min
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2 Std. 40 Min
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
1 godz. 15 min
Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano
1 godz.
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1 Std. 30 Min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8h
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1h 10min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 godz.
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1 Std. 30 Min
Roastbeef Sottovuoto
5 Std. 30 Min