Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g di porro la parte bianca (3 cm)
- 70 g di olio extravergine di oliva
- 1 foglia foglia di alloro fresca, lavata
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 3 foglie di salvia fresca, lavate
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 400 g di castagne cotte e pelate (peso netto)
- 900 g di brodo vegetale
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di funghi finferli freschi
- 70 g di speck a listarelle
- 5 - 6 fili di erba cipollina fresca tritata, per guarnire
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1543.3 kJ / 368.8 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Kohlenhydrate
- 42.5 g
- Fett
- 17.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoff
- 9.3 g
- Natrium
- 318.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Crema di lenticchie e pomodori secchi
15 dk
Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita
1j
Vellutata di castagne con porcini
50 Min
Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada
20 min
Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)
1j
Minestra di orzo con zucca e peperoni
35 Min
Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
1j 10 menit
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35 Min
Mousse al cioccolato con le pere
3 Std.
Nel giardino zen
1 Std. 30 Min
Filetto di maiale con salsa ai cachi
2h
Risotto con fichi e speck
40 Min