Flan di ricotta e cipolla con salvia

Flan di ricotta e cipolla con salvia

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 porzioni

Zutaten

di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g
foglie di salvia fresca
9
di nocciole sgusciate
40 g
di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g
spicchio di aglio
1
di cipolla a pezzi
70 g
di ricotta fresca ben scolata
250 g
uovo
1
di sale
1 pizzico
di pepe macinato fresco
3 pizzichi
di acqua
500 g
di composta di mirtilli
6 cucchiaini

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 200 kcal / 838 kJ

Protein 9 g

Fett 16 g

Kohlenhydrate 4 g

Ballaststoff 0.9 g

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