Kompatible Versionen
Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g Semmelbrösel
- 30 g Sesamsamen
- ½ TL Currypulver
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Kapern, eingelegt
- 20 g frische Basilikumblätter
- 20 g frische Petersilienblätter
- 80 g Orangensaft, frisch gepresst
- 60 g natives Olivenöl extra, und etwas mehr
- 1 ½ TL Salz, und etwas mehr
- 1 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen, und etwas mehr
- 300 g Rotkraut, ohne Strunk, in Stücken (3 cm)
- 150 g Äpfel, geschält, entkernt, in Stücken
- 1 geh. TL Kreuzkümmel, ganz
- 10 g Honig
- ½ TL Zimt, gemahlen
- 30 g Weizen-Vollkornmehl
- 300 g Feta
- 1 Ei
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2332 kJ / 557 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 40 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 15 g
- Ballaststoff
- 5.1 g
- Natrium
- 1557 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip
50 Min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1h 20 min
Vogerlsalat mit Karotten-Dressing und Sonnenblumenkernen
15 dk
Wintersalat
55min
Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen
25p
Menü: Rohkostsalat, Gefüllte Zucchini mit Couscous; Crema Catalana
1h 30min
Menü: Pastinaken-Kürbis-Suppe, Linsenpastete mit Rettichsalat, Brombeer-Trifle
2 Std. 40 Min
Kürbis-Lasagne
1 Std. 45 Min
Karottensalat mit Feta und Minze
40p
Rotkrautstrudel
1 Std. 10 Min
Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken
2h 30 min
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35p