Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
frische Petersilienblätter10 g
-
frische Korianderblätter10 g
-
Eier4
-
Milch80 g
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Muskat, gemahlen¼ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Salz1 ½ TL
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Wasser1100 g
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gemischtes Gemüse (z.B. Karotten, Zwiebeln, Sellerie), in Stücken (2 cm)350 g
-
Hühnerflügel600 g
-
Chiliflocken, getrocknet½ TL
-
Baguette zum Servieren1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1269 mg
Protein
35 g
Kalorien
1705 kJ /
408 kcal
Fett
25 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
10 g
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