Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g Olivenöl
- 500 g Zwiebeln, halbiert
- 8 Knoblauchzehen
- 1300 g Faschiertes (vom Rind)
- 800 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 100 g Wasser
- 50 g Tomatenmark
- 2 TL Zucker
- 3 TL Salz
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 TL Paprikapulver, geräuchert
- 2 ½ EL Oregano, getrocknet
- 1 ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 - 2 TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 4 Lorbeerblätter, frisch
- 4 Nelken
- 1600 g Kidneybohnen (4 Dosen à 400 g Gesamtgewicht)
- 60 g Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil), in Stücken
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1949 kJ / 465 kcal
- Protein
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 27 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoff
- 8 g
- Natrium
- 1075 mg
Alternative Rezepte
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
45 Min
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkraut
1h 40min
Spaghetti Carbonara
25min
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis
30 Min
Milchreis (XXL)
55 Min
Lasagne
1小时 45 分钟
Menü: Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce, Brokkolisalat und Fruchtsorbet
30 Min
Menü: Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes
2小时 10 分钟
Rindfleischrouladen mit Rotkraut (XXL)
2小时 10 分钟
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
45 Min
Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar) mit Erdäpfelpüree
1小时 15 分钟
Gulaschsuppe (XXL)
2 Std.