Frittatine di pasta

Frittatine di pasta

4.5 22 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Std.

6 pezzi

Zutaten

700 g di acqua
10 g di sale + q.b.
120 g di pasta secca lunga, tipo spaghetti o linguine (cottura 11 minuti) spezzati
burro morbido q.b.
pangrattato q.b.
30 g di olio extravergine di oliva
30 g di cipolla a fettine
50 g di peperone giallo a tocchetti
60 g di carota pelata e a julienne
60 g di zucchina a julienne
50 g di latte
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 159.7 mg

Protein 3.9 g

Kalorien 585.5 kJ / 140 kcal

Fett 6.4 g

Ballaststoff 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 17.9 g

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Auch enthalten in

La dolcezza delle donne 9 Rezepte
Italien

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