Pasta integrale menta e carciofi

Pasta integrale menta e carciofi

4.5 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

2 porzioni

Zutaten

½ spicchio di aglio (optional)
¼ di cipolla bianca a metà
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
20 g di olio extravergine di oliva
230 g di cuori di carciofo a spicchi
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
160 g di pasta integrale
pecorino a scaglie q.b. per guarnire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 926.4 mg

Protein 15.8 g

Kalorien 1823.3 kJ / 435.8 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoff 11.3 g

Gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 57.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti broccoli e noci

40 Min

Pasta con pesto di carciofi

30 Min

Pasta integrale con crema di fave

40 Min

Pasta broccoli e acciughe

40 Min

Fusilli primavera ai carciofi e piselli

30 Min

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 Min

Spaghetti con pecorino e fave

40 Min

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

1 Std. 5 Min

Orecchiette alle cime di rapa

4 Std.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 Min

Risotto ai carciofi

30 Min

Penne risottate carciofi e zucca

40 Min