Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Spitzpaprika, rot geviertelt350 g
-
Tomatenmark25 g
-
Olivenöl25 g
-
Misopaste hell25 g
-
Knoblauchzehe1
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Röstzwiebeln1 TL
-
Paprika edelsüß½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken½ TL
-
Salz und mehr zum Kochen und Abschmecken½ TL
-
Kokosmilch125 g
-
Wasser zum Kochen
-
Hackfleisch, vegan (siehe Tipp)200 g
-
Nudeln (z. B. Spaghetti)180 g
-
Frühlingszwiebel (optional) in feinen Ringen1
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
757 kcal /
3166 kJ
Protein
38 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate
95 g
Ballaststoff
13.3 g
Gesättigte Fettsäuren
11 g
Natrium
1096 mg
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