Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India

3.8 19 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

6 huevos (M)
750 g de agua
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de semillas de hinojo
4 dientes de ajo
250 g de cebolla en trozos
20 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 2 mm
2 pimientas de Cayena secas enteras
400 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de chile seco
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de pimienta molida
2 pellizcos de sal
6 ramitas cilantro fresco picado (hojas y parte del tallo)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 244 mg

Protein 7.8 g

Kalorien 689 kJ / 164 kcal

Fett 10.1 g

Ballaststoff 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 13.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 165 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Biryani de verduras - India

50min

Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)

1h 10min

Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras

1h

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

1h 30min

Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate

30min

Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes

30min

Dhal de coco con espinacas

25min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2h

Estofado de berenjena picante

30min

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30min

Coliflor tika masala

30min

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel

50min