Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gemüselaibchen mit Schnittlauchsauce
Zubereitung 45 Min
Gesamt 1 Std.
2 Portionen
Zutaten
-
Mandeln15 g
-
Haselnüsse15 g
-
Zwiebeln halbiert50 g
-
Karfiolröschen in Stücken100 g
-
Karotten in Stücken (4 cm)100 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken50 g
-
Rapsöl etwas mehr zum Braten10 g
-
Grieß, Hartweizen60 g
-
grüne Erbsen, tiefgekühlt angetaut50 g
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
-
Kräutersalz¾ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Frischkäse50 g
-
Sauerrahm100 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
-
Staubzucker1 Prise
-
Cayennepfeffer, gemahlen2 Prisen
-
frischer Schnittlauch in feinen Röllchen¼ Bund
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1041 mg
Protein
13 g
Kalorien
2494 kJ /
596 kcal
Fett
45 g
Ballaststoff
11 g
Gesättigte Fettsäuren
13 g
Kohlenhydrate
45 g
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