Rhabarberkuchen mit Baiserhaube

Rhabarberkuchen mit Baiserhaube

4.3 60 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

10 Stücke

Zutaten

Rhabarberkuchen

Rhabarber in Stücken (ca. 2 cm)
500 g
Zucker
190 g
Eier
3
Butter weich, in Stücken
75 g
Milch
75 g
Mehl
200 g
Backpulver
1 Pck.

Baiserhaube

Eiweiß
3
Zucker
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 167 mg

Protein 6 g

Kalorien 1170 kJ / 280 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 47 g

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