Herzhafter Quitten-Crumble

Herzhafter Quitten-Crumble

3.3 12 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 Portionen

Zutaten

Haselnüsse
150 g
Fenchelsamen
1 TL
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Amaranth, gepufft
30 g
Haferflocken, kernig
70 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken
200 g
Quitten in Stücken
300 g
frische Paprika in Stücken
200 g
Fenchel in Stücken
250 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Apfelsaft
50 g
Ziegenfrischkäse (z. B. Picandou ®, 6 Stück à ca. 40 g)
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 805 mg

Protein 21 g

Kalorien 2808 kJ / 671 kcal

Fett 50 g

Ballaststoff 18.5 g

Gesättigte Fettsäuren 21 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Quitten 5 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Apfel-Birnen-Flammkuchen

1 Std. 30 Min

Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread

1 Std. 25 Min

Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise

1 Std.

Rote-Bete-Tarte

1 Std. 30 Min

Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing

1 Std.

Fenchel-Sellerie-Salat

15 Min

Buchweizen-Flammkuchen mit Wurzelgemüse und Chili-Honigglasur

1 Std. 10 Min

Lamm-Gemüse-Ragout mit Couscous und Vanillepudding

1 Std. 15 Min

Panzanella mit Renekloden und Mozzarella

40 Min

Brombeertarte

3 Std. 30 Min

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

25 Min

Orientalischer Blumenkohlsalat

1 Std.